Sale é Café
Ein leichtes wundervolles Salz, bei dem die Gewürze im Vordergrund stehen. Die Mischung aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen in Verbindung von Sternanis, Kreuzkümmel, Piment und weiterer europäischer sowie orientalischer Gewürze, verleiten diesem Salz eine Weihnachtliche Note.
Dieses Salz empfehlen wir als Topping zu weißem Fleisch, Fisch und speziell Bistecca.