Olio di San Martino


Olio di Oliva

Das flüssige Gold der Toskana, was frisch gepresst eher leuchtend grün daherkommt, ist unser alljährliches Highlight in der ersten Oktoberwoche. Unsere Olivenbäume auf San Martino sind zwischen 10 und ca. 300 Jahre alt und verhelfen unserem Öl zu einem unvergleichlichen Geschmack.

Olivenernte auf San Martino

Unsere Olivenbäume auf San Martino sind zwischen 10 und ca. 300 Jahren alt.

Sie wachsen bei uns rein biologisch, gute Erde und das friedliche Klima der Toskana lassen die Bäume saftige Früchte tragen.

Wir geben unseren Oliven die Zeit die sie brauchen und so viel Sonne wie möchten, um schön saftig zu werden.